La race Parthenaise est une race à viande à part entière et elle est reconnue pour les qualités exceptionnelles de sa viande.

Une saveur unique et une tendreté incomparable :puce-verte Couleur rouge vif à rouge foncé,
puce-verte Tendreté exceptionnelle grâce à des fibres musculaires très fines,
puce-verte Jutosité et saveur grâce à son persillé.Elle a quelquechose de plus et ça se voit !

 

La Parthenaise...La viande parthenaise : Une saveur unique et une tendreté incomparable.